请百度搜索黄山区汤口镇芳村忆云一家人客栈找到我们!

更多
徽州美食

徽州美食

葛粉圆子

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2017/11/14     浏览次数:    

葛粉圆子


野生葛粉,是以深山密林中多年野生葛根为原料,采用民间传统工艺和现代科技相结合的方法精制而成。

民间做法将葛粉加入火腿肉、五香干和胡萝卜丁炒熟,做成丸子蒸熟上桌。

特点:晶莹剔透、色中有味、清淡且香气宜人。

代表菜有:葛粉圆子、铁板葛粉皮


返回上一步
打印此页
[向上]